|
|
|
Каждый год 16 июля в Православной церкви отмечается праздник Поминовение усопших, когда верующие поминают своих ушедших близких и предков. В этот день особенно важно проявить заботу и уважение к памяти усопших. Одним из способов сделать это является приготовление особых блюд, которые традиционно подаются на поминках. В данной статье я расскажу о том, что можно готовить на поминки 16 июля.
Блюда на поминках
На поминках, как правило, приготавливаются постные блюда, так как поминальный день является днем скорби и памяти. Вот несколько рецептов блюд, которые можно приготовить на поминках 16 июля:
|
|
|
-
Кутя
— это одно из самых распространенных блюд, которое готовится на поминках. Для приготовления кутеи нужно варить пшено, добавлять мед, изюм, орехи и другие сухофрукты по вкусу. Кутя символизирует единство живых и усопших, а также является символом вечной жизни.
-
Кулич
— это праздничный кулич, который готовят на Пасху, но также он может быть приготовлен и на поминках. Приготовление кулича требует времени и терпения, так как это сложный процесс. В кулич добавляют различные начинки, такие как изюм, цукаты, лимонная цедра и другие ингредиенты.
-
Пирог с маком
— это еще одно популярное блюдо, которое можно приготовить на поминках. Пирог с маком символизирует память о усопших и их вечный отдых. Для приготовления пирога с маком нужно приготовить слоеное тесто, а затем смешать мак с сахаром, добавить орехи и специи по вкусу.
Традиции и обряды
На поминках, помимо готовки особых блюд, существуют и другие традиции и обряды, которые помогают верующим проявить свою скорбь и уважение к усопшим. Вот некоторые из них:
-
Зажигание свечей
— в день поминовения усопших особое внимание уделяется зажиганию свечей на могилах и в церкви. Свет свечей символизирует души усопших и является символом надежды на вечную жизнь.
-
Молитва и чтение утреней
— верующие читают молитвы и особенно ценят чтение утреней в день поминовения. Утреня — это особая служба, которая проводится в церкви и посвящена поминовению усопших.
16 июля — особый день, когда мы поминаем своих усопших близких и предков. Готовка особых блюд и соблюдение традиций помогают нам выразить свою память и уважение к усопшим. Независимо от того, что вы решите готовить на поминках, помните, что самое главное — это искренность и любовь, которые вы вкладываете в каждое приготовленное блюдо и каждую произнесенную молитву.
|
|
|