|
|
|
По традиции православной церкви, поминки проводятся в первые девять дней после смерти близкого человека. В этот период, родственники и близкие могут устроить специальные обеды и ужины, чтобы почтить память ушедшего. В данной статье мы предлагаем вам меню на девять дней поминки, которое поможет вам организовать достойную и вкусную коммеморацию.
Первый день поминок
-
Завтрак:
- Омлет с овощами
- Гречневая каша с маслом и сметаной
- Чай или кофе
-
Обед:
- Борщ с салом и сметаной
- Свинина тушеная с картофелем и луком
- Салат из свежих овощей
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Куриные котлеты с гарниром из риса
- Салат «Оливье»
- Чай или кофе
Второй день поминок
-
Завтрак:
- Манная каша с маслом и сахаром
- Бутерброды с ветчиной и сыром
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с курицей и вермишелью
- Рыба запеченная в духовке с овощами
- Салат «Мимоза»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Плов с курицей и сухофруктами
- Салат «Цезарь»
- Чай или кофе
Третий день поминок
-
Завтрак:
- Оладьи с вареньем
- Творог с сахаром
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с грибами и картофелем
- Свинина жареная с картофельным пюре
- Салат «Винаигрет»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Рис с овощами и курицей
- Салат «Греческий»
- Чай или кофе
Четвертый день поминок
-
Завтрак:
- Каша манная с маслом и сахаром
- Бутерброды с икрой
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с мясом и лапшой
- Рыба жареная с картофельным гарниром
- Салат «Мимоза»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Макароны с сыром и сливочным соусом
- Салат «Цезарь»
- Чай или кофе
Пятый день поминок
-
Завтрак:
- Омлет с сыром
- Творог с сахаром
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с говядиной и овощами
- Курица запеченная с картофелем и грибами
- Салат «Винаигрет»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Гречка с курицей и овощами
- Салат «Греческий»
- Чай или кофе
Шестой день поминок
-
Завтрак:
- Оладьи с сыром
- Бутерброды с икрой
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с рыбой и овощами
- Свинина жареная с картофельным пюре
- Салат «Мимоза»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Рис с овощами и курицей
- Салат «Цезарь»
- Чай или кофе
Седьмой день поминок
-
Завтрак:
- Каша гречневая с маслом и сметаной
- Бутерброды с ветчиной и сыром
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с курицей и вермишелью
- Рыба запеченная в духовке с овощами
- Салат «Мимоза»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Плов с курицей и сухофруктами
- Салат «Цезарь»
- Чай или кофе
Восьмой день поминок
-
Завтрак:
- Оладьи с вареньем
- Творог с сахаром
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с грибами и картофелем
- Свинина жареная с картофельным пюре
- Салат «Винаигрет»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Рис с овощами и курицей
- Салат «Греческий»
- Чай или кофе
Девятый день поминок
-
Завтрак:
- Каша манная с маслом и сахаром
- Бутерброды с икрой
- Чай или кофе
-
Обед:
- Суп с мясом и лапшой
- Рыба жареная с картофельным гарниром
- Салат «Мимоза»
- Хлеб
- Компот
-
Ужин:
- Макароны с сыром и сливочным соусом
- Салат «Цезарь»
- Чай или кофе
Важно помнить, что меню на поминки может быть разнообразным и зависит от региональных традиций и предпочтений семьи. Кроме того, во время поминок рекомендуется приготовление мяса без костей, так как оно считается более «чистым». Также, стоит учитывать пищевые ограничения или предпочтения гостей, которые могут быть вегетарианцами или иметь другие диетические ограничения.
Важно помнить, что поминки — это время памяти и уважения к ушедшему. Поэтому, помимо приготовления вкусной пищи, важно создать атмосферу уюта и спокойствия. Приготовьте домашний хлеб, украсьте стол свежими цветами и зажгите свечи, чтобы создать особую атмосферу.
Меню на девять дней поминки — это лишь предложение, и вы можете внести в него свои изменения и добавить свои любимые блюда. Главное, чтобы приготовленная пища была сделана с любовью и почтением к ушедшему.
Поминки — это время для семьи и близких, чтобы вместе помнить и отдать дань уважения ушедшему. Пусть ваше меню на девять дней поминки станет символом любви и памяти к вашим близким.
|
|
|