|
|
Поминки – это древний православный обряд, который проводится через определенный промежуток времени после смерти человека. В течение 9 дней после похорон православные верующие собираются дома, чтобы помолиться и поминать покойного. Один из важных аспектов поминок – это приготовление обильного праздничного стола для гостей. В данной статье мы рассмотрим меню на поминки, рассчитанное на 10 человек, и предложим грамотные советы по его составлению.
Первый день
-
Утро:
- Каша манная на молоке с маслом и сахаром.
- Чай или кофе.
-
Обед:
- Борщ со сметаной.
- Картофельное пюре.
- Котлеты по-киевски.
- Салат из свежих овощей.
- Хлеб.
- Компот из сухофруктов.
-
Ужин:
- Гречневая каша с маслом.
- Рыбные котлеты.
- Салат «Оливье».
- Хлеб.
- Чай или кофе.
Второй день
-
Утро:
- Овсянка на молоке с медом.
- Чай или кофе.
-
Обед:
- Куриный суп.
- Плов с мясом и овощами.
- Салат «Цезарь».
- Хлеб.
- Компот из ягод.
-
Ужин:
- Рисовая каша с маслом.
- Котлеты из фарша.
- Салат «Витаминный».
- Хлеб.
- Чай или кофе.
Третий день
-
Утро:
- Гречневая каша на молоке с медом.
- Чай или кофе.
-
Обед:
- Щи с капустой.
- Зразы с грибами.
- Салат «Мимоза».
- Хлеб.
- Компот из сухофруктов.
-
Ужин:
- Овсянка с маслом.
- Котлеты из куриного фарша.
- Салат «Свежий».
- Хлеб.
- Чай или кофе.
Четвертый день
-
Утро:
- Каша манная на молоке с медом.
- Чай или кофе.
-
Обед:
- Борщ с пампушками.
- Макароны с сыром.
- Куриные котлеты.
- Салат из свежих овощей.
- Хлеб.
- Компот из ягод.
-
Ужин:
- Гречневая каша с маслом.
- Рыбные котлеты.
- Салат «Оливье».
- Хлеб.
- Чай или кофе.
Пятый день
-
Утро:
- Овсянка на молоке с медом.
- Чай или кофе.
-
Обед:
- Куриный суп.
- Плов с мясом и овощами.
- Салат «Цезарь».
- Хлеб.
- Компот из сухофруктов.
-
Ужин:
- Рисовая каша с маслом.
- Котлеты из фарша.
- Салат «Витаминный».
- Хлеб.
- Чай или кофе.
Меню на поминки – это важный аспект организации данного ритуала. При составлении меню следует учитывать предпочтения гостей и традиционные блюда, которые обычно подаются на поминках. В данной статье мы представили меню на 9 дней, рассчитанное на 10 человек. Помните, что поминки – это время для семейного собрания и молитвы, поэтому старайтесь создать теплую и уютную атмосферу во время проведения обряда.
|
|