Рецепты постных салатов на поминки в пост?

Пост — это особое время для православных христиан, когда они отказываются от мясных продуктов и придерживаются строгой диеты. В течение поста, верующие также участвуют в молитвах и поминании усопших. Во время поминок в пост, подходящим выбором блюда являются постные салаты. В этой статье мы представим несколько рецептов постных салатов, которые подходят для поминок в пост.

1. Салат «Оливье без мяса»

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 свежий огурец
  • 1 горошек консервированный
  • 1/2 луковицы
  • 3-4 соленых огурца
  • 3-4 столовые ложки растительного майонеза
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите овощи.
  2. Нарежьте картофель, морковь, свежий огурец, соленые огурцы и лук мелкими кубиками.
  3. Добавьте горошек и перемешайте все ингредиенты.
  4. Добавьте растительный майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  5. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.

2. Салат «Винегрет с грибами»

Ингредиенты:

  • 3-4 свеклы
  • 2-3 картофелины
  • 2 моркови
  • 1/2 луковицы
  • 200 гр. грибов
  • 3-4 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите овощи.
  2. Нарежьте свеклу, картофель, морковь и лук мелкими кубиками.
  3. Обжарьте грибы на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы к овощам, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
  5. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.

3. Салат «Цезарь с тостами»

Ингредиенты:

  • 1 головка салата Айсберг
  • 2-3 помидора
  • 1 огурец
  • 1/2 луковицы
  • 100 гр. грецкого ореха
  • 4-5 тостов из белого хлеба
  • 2-3 столовые ложки растительного майонеза
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежьте салат Айсберг на листочки.
  2. Нарежьте помидоры, огурцы и лук мелкими кубиками.
  3. Обжарьте грецкий орех на сухой сковороде до золотистого цвета.
  4. Обжарьте тосты на сковороде или в тостере до золотистого цвета.
  5. Нарежьте тосты на кубики.
  6. Смешайте салат, овощи, орехи и тосты в большой миске.
  7. Добавьте растительный майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Постные салаты на поминках в пост — это вкусное и полезное решение для приготовления блюда во время поста. Они содержат много витаминов и питательных веществ, которые помогут поддержать организм в течение строгого периода. Выберите любой из предложенных рецептов и наслаждайтесь вкусом постных салатов на поминках в пост.
Оцените статью
ProPohoroni.ru
Добавить комментарий